+7 (499) 322-77-14

Звонки принимаются с 4:00 до 15:00 по Москве.

Категория: Все записи О нашем чае Чайный блог

Мэнхай - фабрика настоящего пуэра

Мэнхай - фабрика настоящего пуэра

Опубликовано 26/07/2014

На нашем сайте вы можете приобрести блины, точи и миниточи высочайшего качества от легендарной фабрики Мэнхай. Пуэры Мэнхай – особая гордость Китая. Это эталон вкуса, вида и рецептуры. Именно поэтому «Пей чай» начал торговлю с продукции завода Мэнхай.

Мы с удовольствием познакомим вас с историей этого завода. Имя Мэнхай неразрывно связано с возникновением пуэра и вписано золотыми буквами в историю чая.

Завод Мэнхай был основан в 1940 году в округе Мэнхай провинции Юньнань. Именно здесь признанная родина пуэра и древнейшее место производства китайского чая. Из Юньнань веками чай везли по извилистым дорогам во все уголки Поднебесной. В долгом пути зеленый пуэр дозревал, приобретая благородный вкус.

Прогресс внес свои коррективы. Чай стали доставлять на машинах. Производители пуэра столкнулись с тем, что чайные блины не успевали вызреть и приобрести нужный неповторимый вкус.

Решение было найдено именно в стенах фабрики Мэнхай – здесь, на родине пуэра был найден способ ускоренной ферментации чая. В результате в 1973 году был получен рецепт шу пуэра. Именно такой, черный пуэр знаменит на весь мир.

70-е годы XX века стали расцветом фабрики Мэнхай. Тогда были придуманы рецепты пуэра, которые и сейчас с удовольствием заваривают по всему миру. 7542, 7572, 7582 – блины с такой маркировкой являются украшением любого чайного магазина.

Сегодня завод Мэнхай – один из 4-х крупнейших и действительно легендарных чайных производств Китая. Мэнхай и бренд завода «Да И» – синонимы отличного пуэра. Множество наград, признание специалистами, любовь чаеманов и нескончаемый поток подделок – завод Мэнхай имеет все признаки успешного лидера чайной индустрии.

О подделках стоит сказать особо. Продукцию Мэнхай так часто подделывают, что производителю пришлось ввести особый знак качества и подлинности. Каждый чайный блин Мэнхай снабжается голограммой (будете у нас заказывать – увидите). 

Мэнхай производит не только пуэры, но и красные и зеленые чаи. Но именно шу и шен блины с узнаваемым логотипом завода являются знаковым продуктом Мэнхай и гордостью всей китайской чайной индустрии. Да И 7572, Да И 7452 и другие чаи Мэнхай мы с радостью предлагаем вам в нашем магазине. Берите смело – логотип Мэнхай всегда гарантия качества и истинного вкуса пуэра. 

Принимаем к оплате: VISA MasterCard Visa QIWI Wallet Yandex.Money